【沖縄産スナックパイン入荷します♪】
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夏の味を先取り♪
スナックパインとは?
スナックパインとは、実は正式名称ではなく、本当は台湾を原産国とするボゴールという品種で、1年間で1~2ヶ月程度しか収穫出来ないパイナップル種の中では小ぶりなパイナップルです。
スナックパインはスナックのように簡単にちぎって食べられることからその名前を付けられたそうです。
このスナックパインですが、品種改良されて出来たパイナップルで、生産され始めてからまだ十数年しか経っていないんです。
本土ではまだまだ目にすることの少ない希少価値の高いパイナップルです。
15世紀から生産されていたとされるパイナップルの中では非常に歴史が浅く、かつ2000種類も存在するとされるパイナップルの品種の中でも特に新しいパイナップルなんです。
しかし、その珍しさと美味しさから沖縄では段々と有名になり、今では少しずつ生産農家も増えてきたことから、徐々にではありますが、沖縄本島内では気軽に口にすることのできる果物へとなりつつあります。
肝心の味は?
パイナップルといってもスナックパインもパイナップルなので、違いというのも変ですが、みなさんが良く口にするパイナップルとの違いをいうと、非常に甘味が強く、酸味が少ないのが特徴です。
パイナップルの酸味が好きというお客様には物足りないかもしれませんが、お子様のような、酸味が強いものが苦手という方に大人気なのがスナックパインです。
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