武蔵小山グルメ 
「 月別アーカイブ：2013年12月 」 一覧
美味しいローストビーフが食べたい！！
2013/12/25 | グルメ情報
皆さんおはようございます昨晩は美味しいローストビーフが食べたくなって自宅で作っちゃいました。使うのは和牛のカメノコって部位です。前日からハーブをつけておいて。今回はローズマリーとローリエ。焼く前にお肉
オマール海老の殻でアメリケーヌソース作り
2013/12/24 | グルメ情報
皆さんこんばんは。今日は先日ご紹介したオマール海老の殻を使ってアメリケーヌソースを作ってみたいと思います今回の材料は、海老の殻ニンニク人参タマネギトマト缶ですまずはニンニクを適当な大きさにスライスして
珍しい果物。その名も「ちゅうちゅう」
2013/12/23 | グルメ情報
皆さんこんばんは。久しぶりのブログ再開からたくさんの方にこのブログを読んで頂けているみたいで嬉しい限りです本当はオマール海老のソースを紹介しようと思ったのですが、それはまた今度改めてご紹介します。てな
今まで食べてきた中で1番の毛蟹
2013/12/21 | グルメ情報
蟹と言えば、蟹を食べる時は食卓から会話が無くなる！って言いますよね。今日紹介する蟹は正にそんな蟹ですここで皆さんに一つ質問です。甲殻類ってどうやって調理しますか？？大半の方は、茹でると答えると思います
オマール海老を丸ごと
2013/12/20 | グルメ情報
皆さんこんばんは。昨日に続いて今日も料理の紹介をしたいと思います！まずは下の写真。大量のオマール海老をGETそして、今日はこのオマール海老を食べたいと思います！はたしてこれは料理と言えるのだろうか？？
仔牛のスペアリブのロースト
2013/12/20 | グルメ情報
こんばんは。久しぶりにブログを更新出来たと言う事で、また間が空かないうちに昨日作った仔牛のスペアリブのローストを紹介したいと思います。まずは下ごしらえ1.スペアリブ全体にハーブを貼り付けて、胡椒をすこ
超久しぶりの更新です
2013/12/19 | グルメ情報
皆さんご無沙汰しております。 なんだかずっとバタバタしていて気づけば約2年も更新をしておりませんでした。 そんな中ではありますが、コンスタントにアクセスして頂いている方がいらっしゃったようでして。
