武蔵小山グルメ 
オマール海老を丸ごと
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グルメ情報
皆さんこんばんは。
昨日に続いて今日も料理の紹介をしたいと思います！
まずは下の写真。
大量のオマール海老をGET
そして、今日はこのオマール海老を食べたいと思います！
はたしてこれは料理と言えるのだろうか？？
と言うLevelですが、その辺はご勘弁をww
昨日のブログにも書きましたが甲殻類は蒸すのが一番美味しいってことで、今回も蒸しますww
凍ったままの海老ちゃんを約20分蒸しました。途中15分くらいで食べようと思ったのですが、中がまだ生だったので20分くらいが丁度良いと思います
蒸しあがりはこちら
殻を剥いて頂きまーす
思ったより殻が柔らかいかも
何もつけずに甘くてうま～い
1匹しか蒸さなかったのですが、あまりの美味しさに追加でもう1匹蒸して食べちゃいました
次回はこのオマール海老の殻を使った
アメリケーヌソース作りを紹介したいと思います
お楽しみに
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