武蔵小山グルメ 
オマール海老を丸ごと
公開日：
:
グルメ情報
皆さんこんばんは。
昨日に続いて今日も料理の紹介をしたいと思います！
まずは下の写真。
大量のオマール海老をGET
そして、今日はこのオマール海老を食べたいと思います！
はたしてこれは料理と言えるのだろうか？？
と言うLevelですが、その辺はご勘弁をww
昨日のブログにも書きましたが甲殻類は蒸すのが一番美味しいってことで、今回も蒸しますww
凍ったままの海老ちゃんを約20分蒸しました。途中15分くらいで食べようと思ったのですが、中がまだ生だったので20分くらいが丁度良いと思います
蒸しあがりはこちら
殻を剥いて頂きまーす
思ったより殻が柔らかいかも
何もつけずに甘くてうま～い
1匹しか蒸さなかったのですが、あまりの美味しさに追加でもう1匹蒸して食べちゃいました
次回はこのオマール海老の殻を使った
アメリケーヌソース作りを紹介したいと思います
お楽しみに
関連記事
-
-
【青山さんの無農薬栽培•無添加で育てた極上果実の果汁100%原液】
先日ポン酢作りに使用した柚子原液です♪ 香り、味共に最高です！ •柚子100%原液 1ℓパック 【
-
-
シャロレー牛のスネ肉が手に入ったので、ルーを使わないビーフシチュー作りに挑戦♪
皆さんこんにちは。 今日は煮込み料理に最適な牛さんが手に入ったので、ビーフシチューを作ってみたいと
-
-
簡単だけど奥が深い、自家製パンチェッタを使ったアマトリチャーナのレシピ♪
せっかくパンチェッタを作ったし、何かパンチェッタを使って作れる美味しい料理は無いかと思っていたところ
-
-
【有機肥料で育てた無農薬栽培のブルーベリー】試食してみました♪
文旦やゼリーでお世話になっている青山さんのご紹介で高知県でブルーベリーやマンゴー、パッションフルーツ
-
-
超久しぶりの更新です
皆さんご無沙汰しております。 なんだかずっとバタバタしていて気づけば約2年も更新をしておりませんで
-
-
淡路島のタマネギが旨すぎる件。
淡路島と言ったら真っ先に思い浮かぶ物って皆さん何ですか？？私が真っ先に思い浮かぶ物は、そう、『タマネ
-
-
紅南高梅で何作ろう、、梅酒、梅サワー編
昨日の続編と言うことで、今日は梅酒と梅サワーの作り方をご紹介しちゃいます♪ 軸を取るところまでの下
-
-
トンカツって意外と簡単に出来るんですね♪
最近揚げ物にハマってます。 今までは年に1回するかしないかの揚げ物ですが、今年は既に4回目。普段は野
-
-
柚子ポン酢を仕込んでみました♪
最近色々と手作りにハマっています。 自分で作る事によって、今まで何気無しにスーパーなどで買っていた商
-
-
【自宅で簡単自家製パンチェッタ作り】
唐突ですが、私ベーコンが大好物なんです。でも市販のベーコンは添加物が気になってしまって最近は買えませ
- PREV
- 仔牛のスペアリブのロースト
- NEXT
- 今まで食べてきた中で1番の毛蟹
