築地で極上の寿司を喰らう!【大和寿司】
公開日:
:
グルメ情報
今日は始発で築地市場へ出発しました。
久しぶりの早起き。意外と起きれる物ですね。。って前置きはこれくらいにして、、、本題に入りましょう。
築地で有名なお寿司屋さんと言えば、
寿司大と大和寿司ですよね。
寿司大はいつも行列が凄過ぎて私も食べたことがありません。大体2.3時間待ちです。ε===(っ≧ω≦)っ
大和寿司は何度か行ったことがありますが、それでも平均1時間待ち位ですかね?
今日はタイミング良く、あまり並んで無かったので30分程で店内へ入れました。
カウンターだけの店内はお世辞にも広いとは言えないので、立ち寄る際は買い物前がオススメですよ♪
さて注文はもちろん
「おまかせ」
今日はどんな一品が出てくるのか、楽しみです(^o^)
一品目に来ました、極上の大トロ。
口に入れたらスーッととろけて、脂の甘さが口の中に広がります。
続いて、私の大好物のイカ。
う〜ま〜い〜♪
3品目は、車海老。
プリプリモチモチでこれまた絶品。
こんな大盛りの雲丹の軍艦、朝6時から食べていいんですか??w
鉄火巻きと、いくら巻き。
いくらは塩漬けのいくらなので、私好み(^o^)
カンパチ、中トロ、玉子
小休止にお味噌汁が嬉しいです。
そして、これが車海老の頭を炙ってくれたもの。パリパリ香ばしくてついついお酒が、、、あ、すみませんまだ朝でしたww
おまかせセット最後の一品。
極上穴子。フワッフワで口の中で一瞬で消えてしまいます。
お好みで追加注文は、生のトリガイ。
今日は貝がオススメってことだったので、
〆は青柳。
気持ち的にはもっと食べたかったのですが、お腹がついてきませんw
随分年をとったなぁと思いつつ、非常に満足な朝ごはんでした。
大和寿司はお寿司の味だけではなくて、板さんが気さくな方が多いので、話していて楽しいです。お客様も外国の方が多いので、片言ではありますが一生懸命英語でコミュニケーションを取ろうとしている姿も素晴らしいです!
皆さん築地に行ったら是非行ってみて下さいね(^o^)
Posted from するぷろ for iOS.
関連記事
-
-
学芸大学でお得なランチ。肉が食べたいぞ?!!
皆さんお早うございます。今日は早めの時間の更新です。今日は学芸大学でとってもお得で美味しいランチを紹
-
-
紅南高梅で何作ろう、、 梅干編♪
極上の梅が手に入ることになり、何を作ろうかと悩んでおりましたが、定番はやはり、 •梅干 •梅酒
-
-
紅南高梅で何作ろう、、梅酒、梅サワー編
昨日の続編と言うことで、今日は梅酒と梅サワーの作り方をご紹介しちゃいます♪ 軸を取るところまでの下
-
-
赤紫蘇ジュースが想像を超えて美味しかった件♪
近所のスーパーで赤紫蘇を見つけました! 本当は梅干に入れようと思って買ってきたのですが、紫蘇ジュース
-
-
新潟遠征第三弾! ごはん処食堂ミサ 味噌ラーメンが絶品♪
皆さんこんにちは、本日は新潟遠征第三弾と言う事で、オススメのラーメン屋さんを紹介しちゃいますお店の名
-
-
新潟遠征第二弾。最高の日本酒が揃う酒屋。
皆さんこんばんは。本日も新潟遠征シリーズと言う事で、オススメの酒屋さんを紹介しちゃいます。写真で名前
-
-
新潟へ遠征。至福の焼肉♪ 松坂牛を初めて食べました!
皆さん新年あけましておめでとうございます今年も少しずつではありますがブログを更新して行きたいと思いま
-
-
羅臼産 キンキ干物を食べました!干物の概念が変わる逸品です♪
皆さんこんにちは、先日羅臼産の極上干物を入手しました勿体無くてなかなか手がつけられなかったのですが、
-
-
【青山さんの無農薬栽培•無添加で育てた極上果実の果汁100%原液】
先日ポン酢作りに使用した柚子原液です♪ 香り、味共に最高です! •柚子100%原液 1ℓパック 【
-
-
仔牛のスペアリブのロースト
こんばんは。久しぶりにブログを更新出来たと言う事で、また間が空かないうちに昨日作った仔牛のスペアリブ