武蔵小山グルメ 
トンカツって意外と簡単に出来るんですね♪
公開日：
:
グルメ情報
最近揚げ物にハマってます。
今までは年に1回するかしないかの揚げ物ですが、今年は既に4回目。普段は野菜の天ぷらしかしないのですが、先日オリーブオイル100%で揚げ物をしたらカリッと美味しく、そして胃もたれも無くスッキリ食べられて以来ハマってしまったんですw
と言うことで今日は豚ロースでトンカツを作ってみました。
先ずは豚ロースをトンカツ用にカットします♪厚さはお好みで(^o^)
筋切りをして
小麦粉、卵、パン粉をつけて油にイン！
衣がキツネ色になったら完成！
今日はせっかく美味しいお肉で作ったのでお塩とレモン（広島エコレモン）で頂きました♪
お肉はとっても柔らかくて、食べた瞬間に油の甘さが広がります♪
オリーブオイルで揚げているのでスッキリ。
あぁ美味し過ぎてこのままだと揚げ物にさらにハマってしまいそう、、^_^;
今までは何だか敷居の高かったトンカツですが、意外と簡単に出来るんですね。
また定期的に作ってみたいと思います(^o^)
Posted from するぷろ for iOS.
関連記事
-
-
箱根旅行番外編 全国回転寿司ランキング１位！小田原「あじわい回転寿司 禅」に行って来ました！
みなさんこんにちは、 本日は予てからずっと行ってみたかった小田原の回転寿司屋さん 「あじわい回転寿司
-
-
イベリコ豚のベーコンでベーコンエッグ♪ 通称パズーパンを作りました。
先日イベリコ豚の最高峰ベジョータランクのバラ肉が手に入ったので、趣味でベーコン作りをしている友人に丸
-
-
築地で極上の寿司を喰らう！【大和寿司】
今日は始発で築地市場へ出発しました。 久しぶりの早起き。意外と起きれる物ですね。。って前置きはこれく
-
-
新潟遠征第三弾！ ごはん処食堂ミサ 味噌ラーメンが絶品♪
皆さんこんにちは、本日は新潟遠征第三弾と言う事で、オススメのラーメン屋さんを紹介しちゃいますお店の名
-
-
オマール海老を丸ごと
皆さんこんばんは。昨日に続いて今日も料理の紹介をしたいと思います！まずは下の写真。大量のオマール海老
-
-
箱根旅行番外編 強羅で見つけたエヴァンゲリオンなお店 「マーミーキッチン」♪
みなさんこんにちは、 先日のブログでも紹介したこちらの 「マーミーキッチン」さん 店内が普通じゃなか
-
-
新潟へ遠征。至福の焼肉♪ 松坂牛を初めて食べました！
皆さん新年あけましておめでとうございます今年も少しずつではありますがブログを更新して行きたいと思いま
-
-
学芸大学【濃厚鶏そば たけいち】に行ってきました♪
皆さんこんにちは。 今日は学芸大学の駅前にひっそりと佇む 【濃厚鶏そば たけいち】 をご紹介し
-
-
沼袋たつや 丁寧な仕事で仕上げたモツ焼きが最高！ その1
今日は武蔵小山を抜け出して少し遠征してみました。場所は西武新宿線の沼袋 駅を降りて商店街を10
-
-
武蔵小山をちょいと離れて、、、箱根旅行に行って参りました第一弾！ 「黒たまご」っておいしいね♪
みなさんこんばんは おとといちょっと告知させて頂いておりましたが、 おととい、昨日と箱根に行ってきま
- PREV
- 【クロワッサンドーナツ】
- NEXT
- 佐野市にある、そばの名店、【かみやま】に行って来ました。
