武蔵小山グルメ 
巷で話題の偽装和牛肉を作ってみました。脂身の有効活用方法♪
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最終更新日：2014/04/20
グルメ情報
結論。
和牛の脂と安い赤身肉を合わせる
和牛さながらの味になります！！
オー◯ービーフの赤身肉がまさに
今回は粗めに叩いてハンバーグにしてみ
最近色々と手作りにハマっています。
自分で作る事によって、今まで何気無しにスーパーなどで買っていた商
先日いつも食材を購入させて頂いている、佐野プレミアムイタリアンさん主催の佐野合宿（通称肉合宿）に参加
皆さんこんにちは、本日は新潟遠征第三弾と言う事で、オススメのラーメン屋さんを紹介しちゃいますお店の名
今日は始発で築地市場へ出発しました。
久しぶりの早起き。意外と起きれる物ですね。。って前置きはこれく
皆さんこんにちは。
今日は煮込み料理に最適な牛さんが手に入ったので、ビーフシチューを作ってみたいと
先日切った半分をさらに追熟させてみたいました。
今日で48日目
水分が抜け切って赤身の色もいい
ここ数年、日本酒づいている。昔は余り日本酒って好きではなかったのだか、やはり日本酒は美味しいそれでも
今日は武蔵小山を抜け出して少し遠征してみました。場所は西武新宿線の沼袋
駅を降りて商店街を10
皆さんこんばんは。昨日に続いて今日も料理の紹介をしたいと思います！まずは下の写真。大量のオマール海老
みなさんこんにちは、
先日のブログでも紹介したこちらの
「マーミーキッチン」さん
店内が普通じゃなか
ミディアムレアに仕上げてみまし
ちなみに、ＮＨＫ特集で科学的
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オマール海老を丸ごと
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どーも( ｀・ω・´)ﾉブログ読みました！面白いなー♪と思いながら一気に読んじゃいました！またお邪魔したいと思いますΣｂ( ｀・ω・´)ｸﾞｯ